Nem divatból diétáznak

Az Új Nemzedék egri Közösségi Terében az elmúlt héten szervezett először beszélgetést a TALI Kör, vagyis a Táplálék Allergiában és Intoleranciában érintettek Köre Dr. Virág Diána és Virág Eszter, a közösségi tér vezetőjének szervezésében. Virág Diána elmondta, olyan kört szeretnének kialakítani, ahol megoszthatják tapasztalatikat az ételallergiával, az ételintoleranciával kapcsolatban.

– Ez nem tanácsadás, én is csak egy szülő vagyok, akinek a gyermeke tejfehérje-allergia gyanús volt, emiatt több mint egy évig elég szigorú diétát kellett tartanunk. Szoptatott csecsemő esetén az anyának is ki kell iktatni az étrendjéből minden olyan élelmiszer összetevőt, ami a babának problémát okoz. A diéta helyett tápszerre is áttérhettünk volna a gyermekem táplálásánál, de a szoptatás számos előnye között kiemelkedő az immunrendszerre gyakorolt hatása, így emellett döntöttem. Elmesélem a megjárt utakat, hátha valakinek könnyít a helyzetén, hogy merre induljon, kihez forduljon, ha valami gyanúsat észlel – mesélte. Fontos, hogy a szülő jelezze a gyerekorvosnak, ha szokatlan bőrtünetet, emésztőszervi, vagy más, nem szokványosat észlel. A diétát csak orvosi diagnózis után szabad elkezdeni, az étrendhez érdemes dietetikus segítségét kérni.

– A laktóz- és a lisztérzékenység egy életre szól. A tejfehérje allergia 1-3 éves korra diéta mellett kinőhető, de nem mindig. Tejfehérje allergiánál fontos, hogy a tejfehérjét teljesen kerüljék, az a lényeg, hogy a szervezet „elfelejtse”, hogy találkozott ezzel a számára nemkívánatos anyaggal, hogy mikor évek múlva újra kapcsolatba kerül vele, már ne kezelje idegenként. Az immunrendszer megerősítése érdekében minden gyerekkori allergia esetén fontos lenne a 6 hónapos korig tartó kizárólagos anyatejes táplálás – tanácsolta. Az allergiás tünetek általában enyhébbek a szoptatott babáknál, a betegség kinövése is valószínűbb. A szilárd táplálék 4 hónapos kor előtti bevezetése háromszorosára növeli a 10 éves kor előtt megjelenő ételallergia kialakulásának kockázatát.

Az Új Nemzedék Közösségi Klubban havonta egy alkalommal szeretnék megtartani a beszélgető kört, minden hónap első hetében.

Allergia, ételintolerancia

– Az ételallergia kialakulásában az immunrendszernek van fő szerepe, az élelmiszer váltja ki (tojás, tejfehérje, dió, eper). Az immunrendszer a szervezetbe jutó anyagot idegenként érzékeli és túlzott védekezési reakciót indít ellene. Az ételintolerancia az emésztőrendszer betegsége, ezt egy adott élelmiszer váltja ki immunológiai eltérés nélkül. A tejcukor-érzékenységnél például egy enzim hiányzik, ami a tejcukrot bontaná. Kívülről be lehet vinni az enzimet étkezés előtt, vagy az élelmiszer előállítása során is el tudják bontani – avatott be minket Dr. Virág Diána.