Szentmisével, szoborbemutatóval kezdték, finom étkek fogyasztásával folytatták az egri városrész piknikjét + fotók

Várkonyi György, a fertálymesteri testület főkapitánya elárulta, hogy éppen most érkezett Nagykovácsiból, ahová négy unokáját vitte vissza az egri vakációról. A mostani rendezvény szervezésében éppen ezért most nem sok része van.

– Ma döntenem kellett, hogy hol kezdek, mert Lajosvárosban is fertálymester búcsú van, illetve a Csurgónál, a harmadik negyed is – Szívós Győző vezetésével – csinál egy kis összejövetelt. Itt kezdtem – mondta a főkapitány.

Várkonyi György szavai szerint alapvető érdekük a közösségépítés, s úgy gondolja, hogy ez a Csákónak elég jól sikerül. Elmondta azt is, hogy a mai nap a rendezvényeké, de ezeken az ünnepeken kívül is van dolguk bőven. Például próbálnak a szegényeken segíteni. Ők ismerik legjobban, hogy a negyedükben ki az aki rászorul. Fát vágni, fát behordani segítenek például ősszel. Ezen kívül próbálják a környezetet rendbetenni.

– Legutóbb, fent a Gyerekvárosban csináltunk egy takarítást, illetve a Rókus kápolna környékét tisztítottuk meg, ahol búcsú kezdődik megint – mondta a fertálymesteri testület főkapitánya.

Ott láttuk a pikniken Biros Péter háromszoros olimpiai bajnokot, aki portálunk kérdésre a rá jellemző stílusban azt mondta, hogy neve nincsen a csapatuknak, csülökpörköltet főznek, főtt krumplival.

Arra a kérdésünkre, hogy az is olyan lesz-e, mint a vízilabdában elért eredményei voltak, a pólós legenda azt mondta: persze.

– Mi mindig nyerünk, ha elindulunk Farsang Sándor úrral – jelentette ki határozottan.

A megnevezett fertálymestert arról kérdeztük, hogy van-e titka a főztjüknek. Szerinte nincs. Titok az időben van. Ki kell várni minden egyes részét.

– Mi először Petivel öt éve vettünk részt itt a pikniken, meg is nyertük, majd később hagytunk másokat is nyerni – mondta tréfásan Farsang Sándor.

Portálunk az eseményen tartózkodó Cseh István fertálymestert – a vállalkozó a közelmúltban kapott életműdíjat Eger városától – kérdezte. A kétszeres kormánykitüntetett, a fertálymesteri testület 1996-os létrehozásától testületi tag szerint felemelő érzés egy-egy negyed közösségének az ünnepe. 

– Ez az esemény most kapcsolódik Szent Istvánunkhoz, itt történik az új szobor, létesítendő emlékmű bemutatása. Nagyon sok baráttal találkozik az ember. Jó emberek találkoznak, jó helyen, jó cél érdekében – fogalmazott Cseh István.

Az ötödik negyed fertálymestere elmondta: saját negyedüket is képviselik most itt öten, mint a Csákó társnegyede. Történik ez abban a szellemben, hogy közösen építik a várost, közösen képviselik ennek a szellemiségét, a civil életét.

– Ha mindenki magából ad egy keveset, a másik is úgy érzi, hogy neki is kell adni, és akkor egymás kezét fogva előre haladunk – tette hozzá.

Deli Molnár Gábor elárulta portálunknak, hogy a kezdetektől minden évben kint vannak. A szervezők a korábbi évek gyakorlatától eltekintve idén nem gondolkodtak főzőversenyben, ennek ellenére, ha körülnéz, azt látja, hogy a korábbi évek csapatai összegyűltek, s hobbiból itt főzőcskéznek, egymás ételeit kóstolgatják.

– Az én csapatom az jómagamból és a feleségemből áll. Gulyáspörköltet készítettünk kétféle húsból, marhanyakból és disznócombból. Csipetkével répával és titkos fűszerkeverékkel – mondta a Csákóban élő fiatalember.

A program szerint családi nap táncos része hat órától a Farkas Family Band koncertjével telik, a koncert szünetében dr. Hanisné Petró Valéria énekel majd.