Bikavér-Ünnep: színesebb, tágasabb, családiasabb

2012. július 1. 13:14 Kühne Gábor
eger | Minden eddiginél több pincészet lesz kint az egri Érsekkertben.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

Nagyobb terület, több helyszín, rekordmennyiségű nevező – talán e címszavakkal lehet leírni a XVI. Egri Bikavér Ünnepe Szent Donát Napján elnevezésű borgasztronómiai fesztivált. A hevesi megyeszékhely legjelentősebb rendezvényének idén is az Érsekkert ad majd otthont, s ezúttal is négynapos lesz: július 5-től, csütörtöktől 8-án, vasárnapig várják az érdeklődőket. A hagyományos programelemeken túl ugyanakkor számos újdonsággal is készül a szervező egri hegyközség.

– A tavalyi kedvező tapasztalatok alapján erősíteni szeretnénk a családias jelleget, hogy a kisebbek is találjanak maguknak programot. Ennek jegyében bővítjük a területet, több lesz a helyszín és változatosabb programokkal készülünk. Csak ízelítőül: a koncertek, műsorok két színpadon, az új helyre, a teniszpálya mellé kerülő Egri Bikavér és a zenepavilon melletti Egri Csillag színpadon zajlanak majd. Idén is lesz veteránautó-kiállítás, de lesz muzeális traktor-bemutató és kisállat-simogató is, a kézművesek pedig egy külön sétányra telepedhetnek ki – jelentette ki Tarsoly József.

  Felszabadultan, vidáman. Tavaly is megtelt az Érsekkert, a látogatóknak tetszett az új közeg. FOTÓ: GÁL GÁBOR Felszabadultan, vidáman. Tavaly is megtelt az Érsekkert, a látogatóknak tetszett az új közeg. FOTÓ: GÁL GÁBOR

Az egri hegybíró a fesztivál kapcsán egy aktualitásra is felhívta a figyelmet: a feljegyzések szerint éppen száz éve, 1912-ben jelent meg először a Bikavért adó szőlőfajták leírása. Grőber Jenő egri szőlősgazda az Egri Bikavér megalkotásával az Egri Borvidék vörös borainak szépségét, erejét, s velejét mutatta meg a nagyvilágnak. Az Egri Bikavér azóta is a vidék legismertebb márkaneve: remek, ezerarcú, egri bor. Az egri borásztársadalom pedig száz év elteltével elérkezettnek látta az időt, hogy megkeresse a bikavér méltó fehér párját, így született meg az Egri Csillag, melynek névadója éppen a tavalyi Bikavér-ünnepen volt.

– Idén minden eddiginél több, 40 pincészet mutattja be borait, mellettük pedig 21 étterem települ ki. Ahogy eddig megszokhattuk, minden borászat egy-egy Bikavére mellé készül egy kifejezetten hozzáillő étel, de más Egri Bikavéreket is be lehete majd mutatni. Természetesen a zászlósbor fehér cuvée párja, az Egri Csillag is kóstolható lesz, de – a fogyasztói igényekhez igazodva – aki úgy gondolja, kínálhat rozét is – tette hozzá Tarsoly József.

Mint elhangzott, a szórakozásról mások mellett az egri Kerekes Band, Mága Zoltán, a Budapest Jazz Orchestra, a 40 éves Egri Csillagok Népdalkör, az Agria Cigányzenekar gondoskodik, de fellép például a Jazz Steps is. Az érsekkerti programok mind a négy napon délután fél ötkor kezdődnek; az ünnepélyes megnyitót csütörtökön este hétkor tartják, s – a tradíciókhoz híven – ekkor adják át a szakmai elismeréseket, illetve az Egri Borvidéki Borverseny díjait is. Eldőlt az is, hogy az Év szőlőtermelője Nyolcas Tamás, az Év borásza pedig a Juhász testvérek lettek, az Év borgasztronómusának járó kitüntetést pedig Gál Gábor (Zsálya Bisztró) viheti haza. Külön érdekességnek ígérkezik a szombati veteránautó felvonulás a belvárosban, a menet délután négykor indul. Az eddig megszokottaktól eltérően viszont – a koradélutáni rendszeres kánikuliai meleg miatt – a rendezvénysorozat zárónapján, vasárnap a Szent Donát szobornál tartandó könyörgés 11.30-kor kezdődik.

Néhány hasznos tanács

- Az Érsekkert megközelíthető gyalogosan a Klapka, a Hadnagy és a Szálloda utca, illetve a Deák Ferenc út irányából. A kocsit a rendezvényhelyszín közelében az Ady Endre, Hadnagy, Klapka, Csákány utcában, valamint a Stadion bejárat előtti parkolóban lehet letenni.

- Az Érsekkert egyedi zöld miliőjébe válasszon kényelmes, sétára is alkalmas cipőt, könnyű, szellős ruhát!

- Ha piknikezni támad kedve, hozzon magával plédet és leheveredhet a fűben.

- Ha el kívánja kerülni a pénztáraknál a hosszú sorban állást, vagy ha nem szereti a tömeget, úgy vegye igénybe a napi nyitás utáni közvetlen időpontokat.

- A pénztáraknál vásároljon nyakba akasztható vászon pohártartót, ezáltal felszabadul az egyik keze, könnyebben tud étkezni.

- Mértékkel fogyassza az alkoholt, ne csapongjon a különböző bortípusok között! Érdemes tematizált borkóstolót tartani, például egyik nap Egri Csillag, másik nap Egri Bikavér.

- Borkóstolás mellé ízközönbösítőnek fogyasszon semleges ízű ásványvizet!

- Borkóstolást követően a hazaúton ne üljön volánhoz, válasszon egyéb közlekedési eszközt!

- A Bikavér-ünnep ideális alkalom, hogy bepillantást nyerjen az Egri Borvidék borászati kultúrájába, gasztronómiájába. Az Egri Bikavérekhez készült egyedi ételeket is kóstolja meg, lehetőség szerint az adott Bikavérrel együtt, hogy a bor és az étel páros teljességét megtapasztalja.

- Ha Ön szeretne vért adni a „Bikavéradás” keretében, segítve ezzel beteg embertársainak, ne felejtse otthon személyi igazolványát és eredeti tb-kártyáját!

Tetszett a cikk? Ossza meg!
 

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Bikavér-Ünnep: színesebb, tágasabb, családiasabb

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

Orbán Viktor visszavonta az internetadót

Ha az embereknek nemcsak hogy nem tetszik egy lépés, hanem ésszerűtlennek is tartják azt, akkor nem szabad megtenni – mondta a miniszterelnök péntek reggel a Kossuth Rádióban.

Másfél milliárd dolláros hitelszerződést kötött a Mol

Tizenöt bankkal 1,55 milliárd dolláros rulírozó hitelszerződést kötött a Mol csütörtökön – jelentette be éjfélkor az olajtársaság a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján.

Videó

Így kell túlélni egy motorbalesetet

Így kell túlélni egy motorbalesetet

Hatalmas mázlija volt annak a két motorosnak, akik egymásba rohantak száguldás közben egy autópályán.

Deutsch Tamás irányítja a nemzeti konzultációt

Az internetadót mindvégig ellenző fideszes politikust kérte fel Orbán Viktor arra, hogy vezényelje le az internet szabályozásával és adóztatásával kapcsolatos egyeztetést.

Megéri a váltás a lakásbiztosításoknál

A lakásbiztosítások 41 százaléka még mindig 5 évesnél régebbi, ha ezeket újra kötnék a tulajdonosok, ugyanazért a biztosítási díjért több szolgáltatást kaphatnának.

Vasárnap indul a kgfb kampány

Vasárnap hirdetik ki a jövő év január 1-jétől érvényes kötelező gépjármű-felelősségbiztosítási (kgfb) tarifáikat a biztosítók.

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
  • A Vénusz pozitív hatására dinamikus, magabiztos, és bármilyen vállalkozásban megállja a helyét. Párkapcsolat terén vigyáznia kell, nehogy zűrzavarok keletkezzenek.
  • Sokat dolgozik. Ha fáradtságot érez, figyeljen oda magára, ne várja meg, amíg a kimerültség miatt lelassul. Baráti kapcsolatai és a szerelmi élete kedvezően alakul.
  • Jól kezdődik és jól is végződik a mai nap. Ha kellően odafigyel a pénzügyekre és az otthoni dolgaira, akkor nem kell semmilyen bonyodalomtól tartania.
  • Szorgalmasan és kitartóan dolgozik. Segítséget is kap egy fontos feladathoz. Számítson rá, hogy egész nap hajtania kell.
  • Egy peres ügyben csak veszíthet. Sokkal könnyebben kellene élnie. Családtagjai sokat segítenek abban, hogy lazábban fogja fel a problémákat.
  • Anyagi gondok nehezítik a helyzetét. Semmi sem úgy alakul, ahogyan remélte. Meggyűlhet a baja hanyag és nemtörődöm ügyintézőkkel.
  • Otthoni problémája egész nap gyötri. Tudja, hogy a dolognak minél hamarabb meg kell oldódnia, vagy pedig önnek kell orvosolnia valahogy. Ha nem kapkod, minden...
  • Tanulmányaiban kedvező fordulatra számíthat. Mindent elérhet, csak ki kell nyújtani érte a kezét. Ha vannak kapcsolatai, azt most remekül hasznosíthatja.
  • Bolygója kedvezően áll, s főként szakmai életében segíti. Legyen kezdeményező, ragadja meg a nagyszerű lehetőségeket! Pénzbevételre számíthat.
  • Szerelmi életét a Vénusz befolyásolja. Gyengédség, flört vagy hatalmas szenvedély, most mindegyikben bővelkedhet.
  • Bolygójának, a Jupiternek köszönhetően vidámság és nagyon aktív szakmai élet várható. Jó oka van a bizakodásra. Este lazítson, séta után olvasson egy könnyű...
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak

Receptválogatások

Csirkemáj - kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára.

Házhoz visszük a híreket!

Rovatok