Gyöngyösi bort isznak a tudósok

2010. február 18. 14:18 B. K.

DÍJ | A napokban hirdették ki a Magyar Tudományos Akadémia Bora 2010 díjakat borkóstolással egybekötött rendezvényen Budapesten. A legjobb fehérbor gyöngyösi.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - iWiW, Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

"Megosztás az iWiW-en" gomb. Ezzel a gombbal a legnépszerűbb magyar közösségi oldalon, az iWiW-en tudsz tartalmat
megosztani. A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

A Magyar Tudományos Akadémia (MTA) borversenyére az idei esztendőben az ország 168 pincészetéből több mint 170 borral neveztek, köztük ismert hazai borászok is. Az Akadémia bora díj anyagi elismeréssel nem jár, ám a győztes italokat felszolgálják az akadémiai bálon, illetve az MTA más rendezvényein.

  Dunai György Sándorné büszke a most kapott díjra. Fotó: Albert Péter. Dunai György Sándorné büszke a most kapott díjra. Fotó: Albert Péter.


A felső kategóriás fehérborok között a Mátrai Borvidék 2008-as évjáratú Mátrai Hárslevelűje győzedelmeskedett, amely a Borpalota Borászat & Szőlőbirtok alkotása. Megyénk nedűi közül második helyezést ért el a Gróf Buttler Történelmi Borászat 2007-es évjáratú Egri Cabernet Sauvignon-ja.
A gyöngyösi Borpalota Kft. Mátrai Hárslevelűje már az Akadémia idei borversenye előtt is többször elnyerte a szakértő zsűri tetszését. Dunai György Sándorné, a cég ügyvezető igazgatója elmondta, eddig a 2008-as évjáratú fehérborukkal csaknem húsz kiemelkedő eredményt értek el a különböző versenyeken.


Mi a titka annak, hogy a Mátrai Borvidék alig egy éve készült Mátrai Hárslevelűje sorra a legkiválóbb nedűk sorába kerül? Egyrészt kell egy olyan kiváló főborász, mint Varga Péter, aki tudja, hogy egy nagyon aszályos év novemberében szüretelt, töppedt szemű, 28 mustfokkal rendelkező fehér szőlőből mit szeretne és mit lehet kihozni. A bor előállításához használt technológia is igen lényeges, ami hasonló volt ahhoz, amellyel a Borpalota Kft. 2005-ös Késői Szüretelésű Mátrai Szürkebarátja elismerő oklevelet nyert két éve a világ legnagyobb nemzetközi borversenyén, az olaszországi Vinitalyn.

Az ügyvezető igazgató szerint az MTA által a legjobb felső kategóriás fehérborként értékelt Mátrai Hárslevelű előtt nagy jövő áll, hiszen nagyon fiatal a bor, és az elkövetkező három-négy évben tovább fejlődik.
– Szeretnénk még tovább versenyeztetni, hiszen egy olimpiai bajnok sem áll meg a kezdeti sikerek után. Öt éve azt a célt tűztük ki magunk elé, hogy elkészítjük „a nagybort”, ami sikerült is, hiszen eddig minden hazai versenyen szinte a legjobb eredményeket érte el a Mátrai Hárslevelű.

A Buttler Borászatnak ennél is különb nedűi vannak

A Gróf Buttler Történelmi Borászat tulajdonosa, Bukolyi László a Hírlap érdeklődésére szerdán elmondta, hogy ennek az elismerésnek számára nincs különösebb jelentősége, és nem is túl büszke rá, mivel a nevezett bornál sokkal nemesebb nedűkkel is büszkélkedhet. Olyanokkal, amelyekkel komoly nemzetközi megméretéseken is szép sikereket ért el. Véleménye szerint ilyen például a 2006-os évjáratú Nagyegedi Bikavére, amelyről a világ legjobb borászati szakértői is elismerően szóltak.

 

Tetszett a cikk? Ossza meg!
 iWiW 
  • A+
  • A-
  • P
  • @>
  • |<

Kapcsolódó témák

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Gyöngyösi bort isznak a tudósok

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X

Hozzászólások –

eddig 0 hozzászólás érkezett
HOZZÁSZÓLOK

Hozzászólok a cikkhez

A cikkhez csak bejelentkezett olvasóink szólhatnak hozzá.  Miért kell regisztrálnom? Bejelentkezek | Regisztrálok

Miért kell regisztrálnom?

X
Olvasóink fáradhatatlan aktivitásának köszönhetően az elmúlt évek során a megye meghatározó fórumává váltunk,
ahol cikkeink kapcsán értékes viták, párbeszédek alakultak ki. Ahogy e fórum résztvevőinek száma egyre növekedett,
sajnos a komoly hozzászólások közé egyre gyakrabban keveredtek céltalan, romboló beírások. Ezért éreztük úgy,
hogy eljött az ideje annak, hogy a kommentelés lehetőségét regisztrációhoz kössük, kiszűrve az értelmes fórumozást
zavaró tartalmakat. A regisztrációt ugyanakkor a korábbinál lényegesen egyszerűbbé tettük: elég csak nevet,
fehasználói nevet és emailt megadni. Reméljük olvasóink is úgy gondolják, hogy megéri megtenni ezt az egyszeri és
egyszerű lépést azért, hogy barátságosabb közegben, értelmesebb mederben folytatódhassék a párbeszéd.
(Ha problémája akad a regisztrációval vagy a hozzászólás új módjával, "hozzászólás" tárggyal írjon levelet a heol@heol.hu címre.)

Napi horoszkóp astronet

< >
Házhoz visszük a híreket!

Rovatok