Camembert, avagy sajt szmokingban
Mik ezek?
XCamembert-kisokos
Ma a camembert világszerte ismert és kedvelt sajt. Ezt két dolog tette lehetővé: az egyik a faforgácsos csomagolás, ezzel nyerte el végleges formáját, és ez tette lehetővé, hogy messzire is tudják szállítani a sajtot anélkül, hogy kárt szenvedne. A második nagy lépés a ma már világszerte elterjedt fehérpenész (Penicillium candidum), amit azóta már rengeteg helyen készítenek.
Camembert baconben cukkinivel! Isteni!
Ha hőkezelés nélkül kínáljuk a menü sor végén vagy borozgatás mellé, akkor jó, ha a sajtféléket szobahőmérsékleten tálaljuk érettségük szerint, az óra mutató irányával megegyezően. Ugyanis ha egy érett kékpenészes sajttal kezdünk, és aztán kanyarodunk vissza a fehér herceghez (Weisser Prinz, Ausztriában készítik juhtejből, zsírtartalma 50%, aromája enyhe, de jellegzetes), akkor már nem biztos, hogy 100%-ig élvezhető az ízek harmóniája.
A sült camembertről itt mindent megtudhattok >>>
Zsolt sajtos receptjei a Mindmegettén
Pácolt mozzarellagolyók >>>
Mozzarellával töltött cukkini >>>
Cannelloni spenóttal és kéksajttal >>>
Spenótos rizottó mozzarellával >>>
Narancsos ricottával töltött canolli >>>
- A+
- A-
- P
- @>
- |<
kiskegyed Szexesszerelem
kiskegyed.hu - Szerelem és szex
- Erre a Valentin-napi ajándékra vágyik a párod!
- Igaz történet: Most kell bűnhődnöm fiatalkori botlásaimért
- Mondd meg a kedvenc színed, megmondjuk milyen szerető vagy!
- Ilyen esküvőről álmodnak a sztárok!
- Túl gyorsan leszel szerelmes? Teszteld!
- Igaz történet: Szerelmes nők tartották el a párom
- Így tarthatod meg a pasid! 7 tipp, hogy ne szúrd el!
- Igaz történet: Nem a vőlegényem életem szerelme?!
- Igaz történet: Megalázott, mégis tudtam: ő az igazi
- Tuti módszer! Ahogy sportol, úgy szexel a pasi
kiskegyed Kikapcsolódás
kiskegyed.hu - Kikapcsolódás
- Pá szilikon! VV Veronika búcsút int egyedi szájának
- Való Világ 5 - Nem bírnak magukkal a lányok, Kinga a vesztét érzi!
- Figyelem! Hófúvások is lehetnek
- Cigi + cici
- Szörnyű családi dráma! Öt nappal az esküvője után rákban halt meg
- Ciki! A Való Világ erkölcscsősze, VV Vera pornó-Oscart kaphat!
- Szexi lányok pózoltak a hóban
- Való Világ - Kinga valódi könnyekkel sírt
- Forró oázis télvíz idején, ez Tiszakécske
- Vérfácán terrorizálja egy falu lakóit
Iratkozzon fel!
A ROVAT TOVÁBBI CIKKEI
A cikk küldése e-mailben
X
Hozzászólások –
eddig 0 hozzászólás érkezett
Hozzászólok a cikkhez
A cikkhez csak bejelentkezett olvasóink szólhatnak hozzá. Miért kell regisztrálnom? Bejelentkezek | Regisztrálok
Miért kell regisztrálnom?
X- Legfrissebb
- Legolvasottabb
- Legvitatottabb
Top cikkek
Tesztek
Dilemma
Receptajánlat
Előkészítés: A mazsolát forró vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. A túrót áttörjük. Fél dl tejfölben elkeverünk 1 tojást és 1 csipet sót. Felteszünk forrni 4 l vizet. Elkészítés: ...
