A kovászos kenyerek és a noszvaji lekvárok is sikert arattak a Gourmet Fesztiválon

Szekeres Diána, a Slow Living Hungary elnöke úgy fogalmazott, a jövő most kezdődik, s a fogyasztókat tanítani is kell.

– Gyermekeknek tartottunk ízórát, imádták a noszvaji lekvárt, a biomézet, a mangalicazsírt, a fenntartható gazdaságból származó oldalast, a kovászolt kenyeret, a szürkemarha-falatokat – mondta. A mozgalom standja vasárnapig vár mindenkit, aki természetes ízeket kóstolna.