Vega fogások és környezetvédelem – így telt a teremtésvédelmi nap az Andrássyban + videó

Gyümölcsoltó Boldogasszony Ünnepe az Egri Főegyházmegyében Teremtésvédemi Nap is egyben. Az Andrássy György Katolikus Közgazdasági Szakgimnázium Gimnázium és Kollégiumban kedden az Egri Főegyházmegye Teremtésvédelmi Napon a Húsmentes Ételek Fesztiváljának és a környezetvédelemnek szánták a napot, illetve a tanórák közötti időt. A diákok megtisztították az iskola környékét, ez egyébként rendszeres foglalkozás, mindig van egy osztály amely összeszedi a szemetet a Klapka György utcai épület közelében. A diákok 14 húsmentes kencével és süteménnyel készültek, majd meg is kóstolták egymás ételeit – ahogy a zsűri is. A tanulóknak Nagy Zoltán királyi főszakács tartott előadást a növényi ételek fontosságáról.

– Gyümolcsoltó Boldogasszony napján, a Teremtésvédelmi Napon minden évben készülünk egy nagyobb programmal, mivel arra hívjuk fel diákjaink figyelmét, hogy mennyire fontos mindannyiunknak a teremtésvédelem. Bármilyen apróságot is tesznek, az mind sokat számít – mondta Hajdúné Molnár Krisztina nevelési igazgatóhelyettes. Hozzátette, hogy 2020-óta ökoiskola az Andrássy, ez is mutatja, hogy fontos a teremtett világ védelme az intézménynek.

A Teremtésvédelmi Napon nem csak az ételek, a környezet került fókuszba

– Arra szeretnénk felhívni a figyelmet, hogy a növényi alapú ételek nem csak finomak, jó alternatívák a böjt idején, de a környezetet is kevésbé terhelik. Az volt a cél, hogy a diákok változatos ételeket készítsenek, hogy lássák, mennyire fokféle lehet ez is. A turizmus tagozatos diákjainknak mindez szakmába is vág, főként ők készítették a tortákat, süteményeket és krémeket. A zsűri a nap végére kiválasztja a legjobbat is, bár nehéz dolga lesz, mert nagyon ügyesek voltak a tanulók – emelte ki az igazgatóhelyettes. 

Arra is kitért, hogy eredetileg az Eger-patak medrének takarítását tervezték, de sajnos az időjárás nem tette ezt lehetővé, így az iskola környékét tették rendbe, ami alapból szokás a suliban. Emellett egy zöld házirend pályázatot is indítottak keddi határidővel: az osztályok a házirend készítésével mutathatják meg, hogyan tennének saját kis közösségükben a környezetvédelemért, energiatakarékosságért, a tiszta és rendezett környezetért. Ezek közül is kiválasztják a legjobbat.

– A gyerekek szívesen csatlakoznak, ha ki kell menni az épület köré szemetet szedni, ha van egy kampányunk, amikor zöldítéssel kell foglalatoskodni, virágokat ültetni. Szépek az osztálytermek, a gyerekek lelkesek, magukénak érzik a helyet, amit rendbe tesznek, szépítik. Úgy gondolom, hogy mindezzel érhetjük el, hogy tudatosan éljenek, tegyenek a környezetükért, s azt, amit az iskolában tanulnak, majd a tágabb környezetükbe is magukkal vigyék, az otthonukban, felnőtt életükben is emlékezzenek minderre és így éljék az életüket, ezt adják át ők is – fogalmazott.