Kultúrák találkozása

2024.12.07. 17:54

Különböző nemzetiségű Egerben tanuló hallgatók főztek a Cooking Night-on

Sok érdeklődőt vonzott az idei Global Cooking Night.

Szeretsz utazni, de nincs elég pénzed, időd, hogy körbejárd a világot – ez volt a mottója az idén ősszel újra megszervezett nemzetközi hallgatói főző versenynek, a Global Cooking Night-nak az Eszterházy Károly Katolikus Egyetemenírja az intézmény a honlapján. Külföldi és magyar hallgatók egyaránt fakanalat ragadtak, hogy finomabbnál finomabb ételeket készítsenek és megismertessék országaik sajátos ételeit, kultúráját.

Az idei Global Cooking Night során ízletes nemzeti ételeket és édességeket mutattak be
Az idei Global Cooking Night során ízletes nemzeti ételeket és édességeket mutattak be 
Forrás: Nagy Adrienn / uni-eszterhazy.hu

A külföldi hallgatók legismertebb és legnépszerűbb rendezvényén, melynek idén a Leányka Bisztró adott otthont, az érdeklődők nem csak a különböző kultúrákat és az azokhoz kapcsolódó szokásokat, hagyományokat ismerhették meg alaposabban, de ételkóstolás közben remek alkalom nyílt beszélgetésekre.

Az estét több színes zenés-táncos program gazdagította, mindeközben bemutatták az ízletes nemzeti ételeket és édességeket, melyeket az adott országból érkezett hallgatók készítettek el. Legelőször a zsűri tagjai próbálhatták ki az egzotikus ízvilágot, majd mindenki megkóstolhatta a különböző fogásokat.

A legfinomabb étel címért 14 ország csapatai versenyeztek, melyet az autentikus laoszi „Laab” nyert meg. A második a török lányok töltött paprikája és burgonya salátája lett, a harmadik helyen pedig az előző félévi győztes, India végzett a „Sooji ka Halwa”nevű különleges desszertjével és friss, fűszeres rizsével, a “Poha”val. A különleges ízvilága miatt a zsűri különdíjjal jutalmazta Pakisztánt.

A Nemzetközi Hallgatói Szolgáltató Iroda kollégái elmondták, a rendezvény célja az, hogy a finom ételek, a zene, a tánc és a jókedv összehozza a különféle nemzeteket, embereket, hogy ezáltal is életre szóló barátságok szülessenek. 

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a heol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!