2025.03.25. 20:54
Hamarosan kiderül, melyik lesz az egri vár bora
Összesen 19 tétel érkezett három kategóriában. Március végén kiderül, melyik bor viselheti az Egri vár bora címet.
Idén is szép számmal jelentkeztek a borászok védett eredetű boraikkal az Egri vár bora 2025 című pályázatra. Ezeknek a tételeknek a bírálása zajlott kedden délután a vár Dobó-bástyájában. Tarsoly József egri hegybíró elmondta, egri csillag, egri rozé és egri bikavér borok érkeztek, összesen 19 tétel. Vakbírálattal dönt a hattagú zsűri, és a legfontosabb szempont a borharmónia, ez dönt, melyik boré lesz egy évig a kitüntető cím.

Forrás: Huszár Márk/Heol.hu
– A csillagok 2023 és 2024-es évjáratúak, a rozék 2024-esek, a bikavérek pedig 2018-as és 2022-es évjáratúak – tette hozzá.
Ringert Csaba, a Dobó István Vármúzeum igazgatója kiemelte, az egri csillag és az egri bikavér, mint az egri borvidék két emblematikus cuvée bora, valamint a szintén nagy népszerűségnek örvendő egri rozé a várban is megjelenhessen. Az eredményhirdetés március végén várható.
Idén is szép számmal jelentkeztek a borászok boraikkal az Egri vár bora 2025 című pályázatra
Fotók: Huszár Márk/Heol.hu
Készül a terep az új üzletnek a vasútállomás mellett, van egy tippünk, hogy mi épül