Apró tojások locsolkodóknak

Srej Ferenc nyugdíjasnak kedvelt időtöltése a kertészkedés, s a baromfinevelés, amelyeket még a szülei révén kedvelt meg, s tőlük sajátította el az ezekkel kapcsolatos ismereteket is. Kis gazdaságának udvarában főként gyöngy- és japán tyúkokat nevelget, amelyek tenyésztésével immár csaknem négy évtizede foglalkozik. A jó takarmányozásnak és tartásnak is köszönhető, hogy húsvét közeledtével a kis szárnyasok való­ságos „tojásözönnel” hálálják meg a törődést.



A gazda elmondta, hogy a portája legeldugottabb részeiben is naponta talál tálcányit a rántottának valóból. A tyúktojásnál kisebb, de annál tartalmasabb különlegesség egy része a további szaporítást szolgálja a kotlósok „közreműködésével”, a másik hányadából pedig az ünnepi sonka mellé, illetve az ízletes házi süteményekbe kerül.
Jut belőlük persze, a család aprajának-nagyjának, de még a rokonoknak is. Jó néhányat pedig félretesznek, hogy húsvét közeledtével a nagymamával együtt megfesthessék, s a két óvodás korú lányunoka ezekkel viszonozhassa a locsolkodást.

[caption id="" align="alignleft" width="649"] Apró tojások, a locsolkodók festve kapják Fotó: H. Szabó Sándor
[/caption]