-4°

Tervezzük együtt a heti menüt

A menzareform önmagában nem elég ahhoz, hogy a gyerekek egészségesebben táplálkozzanak – mondta az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) egészségnevelő kampányban résztvevő Lázár Chef. Szerinte a szülőknek is változniuk kell, mert a gyerekek azt tartják helyesnek és azt tanulják meg, amit otthon látnak.

Akinek gyereke van, az biztosan megtanulta, hogyan lehet rávenni arra, ami jó neki, csak éppen nincs hozzá kedve. Erre a képességre gyakran van szükség, ha éppen nem rántott hús és palacsinta van otthon ebédre, hanem mondjuk zöldségleves vagy spenót. Ugyanilyen nehéz rávenni a gyerekeket, hogy egyék meg az egészséges, sóban, cukorban és zsírban szegény, zöldségben és gyümölcsben gazdag menzaételeket, ha otthon még mindig tartunk félkész ételeket, olajban sütünk és hetente eszünk pörköltet – sokszor fehér kenyérrel kísérve a nokedlit.

Pedig azok a gyerekek, akik egészségesen táplálkoznak, és sokat mozognak, nem csak ritkábban betegek, hanem jobban is teljesítenek az iskolában. A változatos és egészséges étkezés nem csak a tanulásban hozhat javulást, hanem hosszú távon csökkentheti a felnőttkori infarktus, agyvérzés, daganatok és cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.

A gyerekek naponta háromszor esznek az óvodában, iskolában a kormány ezért is indította el 2015-ben a menzareformot. Évente 75 milliárd forintot költ arra az állam, hogy minden gyermek egészségesen étkezzen, azonban a gyerekek egy része az éttermi gyorskaják, a félkész ételek és a zacskós rágcsálnivaló miatt az ízfokozóhoz szokott, ahhoz viszonyítja az ízeket. Ha otthon sokszor esznek ilyesmiket, mindig íztelennek érzik a menzakosztot.

Lázár Chef többgyermekes apaként jól tudja, hogy a szülői mintákat követő étkezési szokások hamar rögzülnek. Ezért azt tanácsolja a szülőknek, hogy lépésről lépésre változtassanak: otthon a cukros üdítők helyett igyanak csak vizet, vonják be a gyereket a vásárlásba, a főzésbe, ne egyenek gyorsétteremben, hagyják el a félkész ételeket. „Tudom én, hogy nincs mindig idő meg a kedv a főzésre, de a gyorséttermi ebédek, vacsorák mellőzése is nagy előrelépés, mert ha a gyerek vasárnap belakik ott, akkor hétfőn naná, hogy nem ízlik neki a sütőben sült zöldség fasírt a menzán. Ha előre megtervezzük a heti menüt, sokkal tudatosabban táplálkozhatunk, hiszen eleve a szükséges alapanyagokat vesszük meg. Ráadásul a bulgur, a köles, a barna rizs, a kuszkusz, a kukoricaliszt nem feltétlenül drágább a megszokott alapanyagoknál, és a nagyobb áruházakban kapható” – hangsúlyozta Lázár Chef.

„Természetesen nem várjuk el a szülőktől, hogy egyik napról a másikra cseréljék le sütőben sült zöldségfasírtra és párolt halra a kolbászos rakott krumplit, de próbálunk segíteni abban, hogy a megszokott ételeket egészségesebben tudják elkészíteni. Ebben segít a legjobb 50 menzaételt tartalmazó receptgyűjteményünk, amely a www.merokanal.hu oldalon elérhető” – mondta az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) főigazgatója. Dr. Pozsgay Csilla arra kéri a szülőket, hogy bíztassák arra gyermekeiket az egészséges menzaételek megkóstolására. Már csak azért is, mert az OGYÉI kampányában közreműködő Lázár Chef több helyszíni bemutatón is bizonyította, hogy a friss zöldségből, gyümölcsből, só és cukor hozzáadása nélkül készült fogásokat – egy kis bíztatás után – a gyerekek jóízűen elfogyasztják.


Legolvasottabb

1
Halálos baleset: megszólalnak a busz utasai
2
Halálos baleset: busz és személyautó ütközött össze
3
Autóbusz és személygépkocsi ütközött Gyöngyösön
4
Szándékosan robbanthattak a gyöngyösi társasházban
5
Retró kvíz! Mennyire ismeri a régi Heves megyét?
Férfikézilabda-Eb 
Mélyponton a magyar válogatott
Derivatív üzlet / 22 perce
Gazdasági szakkifejezéseket zenésít meg a KFT-s
Tervezett hiánycél címmel jelentette meg új albumát Bornai Tibor.
Gyász
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy TARNÓCZI GYŐZŐNÉ szül. Papp Margit életének 80. évében elhunyt. Temetése 2018. január 19-én 9 órától lesz az egerszalóki temetőben. Előtte engesztelő szentmisét mondatunk. A gyászoló család
„Te most könnyet se ejts, Nem érdemes, De ha jó fajta bort töltenél, Locsolj egy kortyot a földre komám, S abból tudom majd, hogy szerettél.” Köszönetet mondunk mindazoknak, akik FICSÓR SÁNDORT utolsó útján elkísérték és fájdalmunkban osztoztak. A gyászoló család
Mély megrendüléssel, fájó szívvel tudatjuk, hogy felejthetetlen férj, drága édesapa, nagyapa SZABÓ SÁNDOR gépjármű oktató 62 éves korában elhunyt. Temetése 2018. január 19-én 11 órakor lesz az egri Kisasszony temetőben, előtte 10.30 órakor gyászmise. A gyászoló család
Mély megrendüléssel, fájó szívvel tudatjuk, hogy FERENCZI IMRÉNÉ az egri dohánygyár volt dolgozója hosszú szenvedés után életének 73. évében elhunyt. Temetése az egri Kisasszony temetőben lesz 2018. január 18-án 15.30 órakor. Gyászoló fiai, menye, és unokái
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy SZABÓ KÁLMÁNNÉ sz. Kaló Mária hosszú szenvedés után, életének 90. éves korában elhunyt. Temetése: 2018. január 19-én 11 órakor lesz az egri Rozália temetőben, előtte 10.30-kor gyászmise. Gyászoló fiai, menye, unokái és dédunokái
Fájdalommal tudatjuk azokkal, akik ismerték, szerették, tisztelték hogy DR. KOREN JÁNOS 2018. január 8-án örökre itt hagyott bennünket. Temetése és búcsúztatása 2018. január 19-én 10 órakor lesz a Gyöngyösi Felsővárosi Temetőben. Szerető családja
„Annyira akartam élni, a betegséget legyőzni, Búcsúztam volna tőletek, de erőm nem engedett. Így búcsú nélkül szívetekben tovább élhetek” Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy NAGY JÓZSEF recski lakos, a Mátravidéki Fémművek, Mátrametál Kft. volt technológusa, türelemmel viselt, hosszan tartó betegség után, 71 évesen örökre megpihent. Temetése 2018. január 19-én 12 órakor lesz a Mátraderecskei Temetőben. Emlékét örökre megőrizzük. Gyászolják: felesége, fia, rokonai, vadásztársai, munkatársai, ismerősei. Táviratcím: Nagy Józsefné, 3245 Recsk, Csalogány utca 10.
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy NÉMETH JÁNOSNÉ szül. Barta Etelka 89. évében elhunyt. Temetése 2018. január 17-én 11 órakor lesz a felnémeti temetőben. A gyászoló család
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal akik ismerték és szerették, hogy ÉLL MÁRIA hosszú szenvedés után életének 79. évében elhunyt. Temetése az egerszalóki temetőben lesz 2018. január 15-én 14 órakor az engesztelő gyászmisét követően. A gyászoló család
Mély fájdalommal és megrendülten tudatom, hogy párom PRANDOVSZKY GYÖRGY életének 87. évében 2018. január 9-én csendesen megpihent. Búcsúztatása 2018. január 15-én 11 órakor az egri Hatvani temetőben lesz.
,,Örök az arcod, a sok szép szavad, minden mosolyod a szívünkben marad. Nem az a fájdalom, amitől könnyes a szem, hanem, amit szívünkben hordozunk némán, csendesen. Soha el nem múló fájdalommal emlékezünk KIRÁLY JÓZSEF halálának 10. évfordulóján Szerető családja
„Küzdöttél, de már nem lehet, Csend ölel át és szeretet. Csak az hal meg, kit felednek, Örökké él, kit igazán szeretnek.” Kosztolányi Dezső Fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy FICSÓR SÁNDOR életének 66. évében elhunyt. Temetése 2018. január 16-án 9 órakor lesz az egri Lajosvárosi temetőben. A gyászoló család
,,Csoda volt hogy éltél és bennünket szerettél, számunkra nem haltál meg, csak előre mentél. Egy dolog van az életben, mely éltet és vezet, hogy egyszer majd találkozunk Veled." Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték, tisztelték és szerették, hogy BALÁZS SÁNDOR a tanárképző és a Dobó István gimnázium nyugalmazott tanára életének 89. évében csendesen elhunyt. Örök nyugalomra helyezése 2018. január 13-án, szombaton 11 órakor lesz az egri Grőber úrnatemetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik, gyászunkban együttérzéssel osztoznak. A gyászoló család
Köszönetet mondunk mindazoknak, akik KUN LÁSZLÓNÉ temetésén részt vettek és fájdalmunkban osztoztak. A gyászoló család
Ifj. BOZSIK ÁRPÁD mai napon lenne 42 éves. ,,Szívünkben Örökké él."
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy KALMÁR FERENCNÉ (Dobó Katalin) életének 68. évében elhunyt. Temetése 2018. január 12-én 15 órakor az egri Kisasszony temetőben lesz. Gyászolja két fia és családja
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy KIS JENŐ életének 75. évében elhunyt. Temetése a kömlői temetőben 2018. január 13-án 11 órakor lesz. A gyászoló család
,,Küzdöttél, de már nem lehet, Átölel a csend és a szeretet." Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy ERDÉLYI LÁSZLÓ (masszőr) életének 54. évében elhunyt. Temetése 2018. január 13-án 14 órakor lesz Detken. A gyászoló család
Fájó szívvel tudatjuk, hogy a felejthetetlen édesanya LAKATOS LÁSZLÓNÉ szül. Mezei Mária hosszú szenvedés után, életének 84. évében elhunyt. Temetése az egri Hatvani temetőben 2018. január 11-én 15 órakor lesz a szentmisét követően. A gyászoló család
Köszönetet mondunk mindazoknak, akik LIPTAI ANDRÁS - BANDI temetésén megjelentek és részvétükkel gyászunkban osztoztak. A gyászoló család
Jótékonyság / 26 perce
Harcsa Veronika az autistákért koncertezik a Zeneakadémián
örökifjú / 30 perce
Vészesen közeleg Rod Stewart budapesti koncertje
Gyöngyös / 1 órája
Hajánál fogva vonszolta az utcán volt feleségét, majd kirabolta
Australian Open / 1 órája
Babosék a 32 között
jobb minőség / 1 órája
Hamarosan belép a lakossági vezetékespiacra a magyar Vodafone
Budapest / 2 órája
Az Apollo vezetői Orbán Viktorral tárgyaltak