2021.10.16. 11:00
Másolat: Mostantól szüretelhetik a cabernet szőlőfajtát
Tarsoly József egri hegybíró a próbaszüreti mérések és a várható időjárási viszonyok adatai alapján tájékoztatott az utolsó szőlőfajták szüreti időpontjairól, valamint a szürettel kapcsolatos egyéb tennivalókról.
Az Egri Védett Eredetű borok termékleírása alapján az Eger Classicus rozé, siller minőségi kategóriához minimálisan 17 magyar mustcukorfok, az egri bikavér és egri vörös borkategória esetében 19 szükséges.
Az időjárási és növény-egészségügyi helyzetre tekintettel, a hegyközségi tagok kérésére, helyszíni szemlét követő egyedi szüreti kezdési időpontra indokolt esetben a hegyközség adhat engedélyt. A szüret kezdési időpontjának a meghirdetése – ami október 13. – megadja a lehetőségét annak, hogy minden szőlőtermelő és -felvásárló eldöntse, ettől az időponttól kezdve mikor szüretel.
Tarsoly József kiemelte, minden fontos információ megtalálható az egri hegyközség hivatalos honlapján.
