2023.10.22. 12:00
130 éves kemencében is sültek a bukták a noszvaji Birsünnepen
Az időjárás kegyes volt az idei noszvaji Birsünnephez, s jó hír, jövőre sem marad el.
Rengeteg birsalmás finomság készült
Forrás: Noszvaj a mi falunk/Facebook
Idén is megrendezték Noszvajon a Birsünnepet, ez az egyik kedvelt őszi programjuk. Ekkor már minden kiváló noszvaji lekvár üvegben várja már a telet, és hogy beköltözzön a vendégek kamrájába.
A Gazdaházban is begyújtották a 130 éves kemencét, és sültek a birsalma- és szilvalekváros bukták.
A szombati rendezvényen beszerezhetőek voltak a legkülönbözőbb noszvaji kézműves lekvárok, amelyeket gondos kezek készítettek kiváló minőségű gyümölcsből. A noszvajiak nemcsak a kertek, hanem az erdők gyümölcseit is feldolgozzák, így lesz a vásárban som-, kökény-, csipkelekvárral is találkozhattak a kilátogatók. A lekvárokon túl Noszvaj és a környék kézművesei is bemutatkoztak igényes portékáikkal, a falu vendéglátói pedig az ünnephez méltó menüvel készültek.
Jó hír, hogy jövőre is lesz Birsünnep - írják Noszvaj közösségi oldalán.
