2023.07.02. 13:30
Hogy ne verjenek át a jércesalátával, itt van a Remény-farm Annájának tyúkhatározója + videó
Jércesalátát rendelsz, de öreg tyúk húsát kapod? Fogalmad sincsen, miben különbözik a kappan és a rátarti kakas? Anna elmagyarázza, mit érdemes tudni a kapirgáló jószág koráról és neméről.
Anna elmagyaráz mindent a szárnyasok elnevezéseivel kapcsolatban
Forrás: Huszár Márk/Heves Megyei Hírlap
Manapság már nem élünk annyira testközelben az állatokkal, mint még a nagyszüleink, akik pontosan tudták, hogy a jérce a legjobb rántva. Ma sokan csirkét csak darabokban látunk a boltokban. A házi szárnyasoknak azonban több olyan elnevezése van, amelynek hallatán sokan csak vakarják a fejüket.
Sokak számára lehet kérdés, mit nevezünk jércének, mitől kotlós a kotlós és mi is az a kappan. A Remény-farm Annája most vette a fáradtságot és egy Instagram-oldalára feltöltött Reels-videóban elmagyarázza az elnevezéseket a naposcsibétől a felnőtt állatig, hogy senki ne égjen be a vidéki rokonok előtt. Ugye nem is bonyolult?
