2023.09.24. 08:00
Elindult a Tisza-tavi Kosár Közösség
A Tisza-tavi Kosár Közösségnél hisznek egy fenntarthatóbb, egészségesebb gazdaságban, ahol a családok tudják, hogy mit esznek, és honnan származik az ételük.
Megalakult a Tisza-tavi Kosár Egyesület, és elindult a Tisza-tavi Kosár Közösség, tudtuk meg Apostol Nikolett-től, aki maga is csatlakozott a közösséghez, és aki gumicsizmára cserélte a rendőr egyenruhát, majd egy poroszlói tanyára költözött. Nikolett korábban Bélapátfalván lakott, s már ott is saját maga termelte a zöldségeket, gyümölcsöket, gyógynövényeket, és egyebek között szörpöket, lekvárokat és szószokat készített belőlük.
A Tisza-tavi Kosár Közösségnél hisznek egy fenntarthatóbb, egészségesebb gazdaságban, ahol a családok tudják, hogy mit esznek, és honnan származik az ételük, hiszen helyben termelt élelmiszerekhez lehet így hozzájutni. Ehhez várják a környékbeli termelők jelentkezését, osztották meg Facebook-oldalukon. A rendelés csütörtökön indult el, és az első átvételre Tiszafüreden lesz lehetőség szeptember 29-én.
A közösséggel tudatos vásárlásra, a pénz helyben tartására és egészségesebb ételek fogyasztására ösztönzik a Tisza-tó környéki lakosságot.
(Főoldali képünk illusztráció, forrás: Shutterstock)
