2023.08.26. 11:35
Egri öregdiák sütödéje alkotta az idei év kenyerét + videó
Kihirdették az év kenyerét, melyet részben egy volt egri egyetemista alkotott. A Heim Szent István napi Durumkenyér az első vadkovászos év kenyere.
Még most sem találjuk a szavakat. Megnyertük a 2023-as Szent István napi kenyérverseny névadó kategóriájának első díját – olvasható a Heim Sütöde Facebook bejegyzésében.
A dunabogdányi Heim Sütöde vadkovászos kenyere lett idén az év kenyere, ami a Heim Szent István napi Durumkenyér. Az év kenyere címet először nyerte el vadkovászos pékáru.
A pékség vezetője, Heim Endre, az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem egykori gazdálkodás-menedzsment szakos hallgatója.
A győztes Szent István napi Durumkenyér augusztus 21-től megvásárolható a Heim Sütöde üzleteiben. A Magyar Pékszövetség célja pedig az, hogy a díjnyertes terméket - a többi kategória győztessel együtt - országszerte minden településen lehessen kapni.
